奶奶的美食世界
小舞蹈作为一个孩子,非常喜欢去奶奶家里玩,尤其是在她的厨房度过的时光。奶奶是一个慈祥的老人,但在她的厨房里,她会变成一个不可阻挡的料理大师。
1. 奶奶的丰盛餐桌
每当我来到她的厨房,我总是可以闻到一股美食的香气,这是我在任何地方都找不到的香味。
奶奶的厨房里总是有各种食材和工具。我记得有一次我跟着奶奶学糯米蒸肉。奶奶一边教我一边还会唠叨一些养生的小知识,让我感到受益匪浅。
我还很喜欢观察奶奶下厨。她总是熟练地处理食材,瞬间就能把食材变成一个美味可口的佳肴。 无论是重口味还是清淡的口味,奶奶都能做得很好,特别是她的拌面条,每次都做得非常好,这也是我最爱的一道菜。
2. 奶奶的手艺珍藏
奶奶的厨房里还有一些老式的厨具。她从大年初一开始,就开始忙碌地准备年货了。那些年,没有自动洗碗机,没有微波炉,但奶奶总是能在有限的条件下完成一桌美食。
她的小刀是我最喜欢的器具之一。我经常见她用小刀切菜,就像在打家常一样。而我喜欢用那个从未被打磨过的小锅炒菜,那个锅颜色已经变成棕色,但是每次炒出来的菜,都是我吃过最美味的。
最后,奶奶教给我的技能之一就是制作泡菜,这是我们家传下来的一个古老的食谱。我还记得自己第一次尝试泡菜时,泡菜的味道有些不对。奶奶就在旁边指导我,告诉我每一步要注意的,我感觉还是有些困难。但是最后,我的泡菜制作得很成功,这也是我能够克服障碍的一次经历。
3. 奶奶教会我的厨房游戏
奶奶还有一个很有趣的游戏,就是让我找到她藏在厨房里的食材。她喜欢在某个摆放食材的角落里藏起来一小盒食盐或者一小袋香料。我必须在厨房里四处找到它们。这个游戏让我在寻找食材的过程中发现了许多美妙的事物,在这个过程中我还通过观察食材了解了一些新的食谱。
奶奶的厨房对我来说是一个无比神奇的世界。我从这里得到了更多的满足感和欢愉,但更重要的是,奶奶通过烹饪和她棘手的任务教给了我生活中最宝贵的东西。