从肝到肾——谈谈人体内的过滤器
人体内有很多重要器官，其中有两个至关重要的器官是肝和肾。肝和肾都属于我们身体内的过滤器。肝和肾分别有哪些重要功能呢？让我们一起来了解一下。
肝——身体的代谢中心
肝是我们身体内最最重要的器官之一，是一种巨大的器官，它的重量可以占到整个人体重量的三分之一。肝细胞的重量约为250克，而我们的体重在50kg左右，所以肝细胞的重量约占到了体重的0.5%左右。
肝脏的主要功能是代谢人体内的物质。从饮食中摄入的蛋白质、脂类、糖类等营养物质都需要在肝脏代谢后才能被身体吸收和利用。在肝脏停留的时间越久，它就会逐渐变得更加浓稠、毒性更大。此时肝脏的自净能力就会变得非常有限。
此外，肝脏还有很多其他重要功能，例如制造胆汁、合成血浆蛋白、储存营养物质等。肝脏对人体发挥的作用绝不止于此。
肾——身体内的废物处理厂
肾是人体内的一个重要器官，同样也是身体内的过滤器之一。人类每天都会排出大量的尿液，肾就是身体内的废物处理厂。
肾脏的主要功能是过滤血液中的废物和过量水分，并将它们排除体外。在这个过程中，肾脏还可以保证人体内的电解质平衡，维持酸碱平衡。肾脏还可以经由激活某些酶来维持血压稳定等功能。
需要特别提醒的是，在我们平常的日常饮食生活中，很多人喜欢吃过咸的食物，这很容易让人体内的电解质失衡，而这个时候肾脏所承受的压力就会加大。因此，我们应该尽量减少摄入过咸的食物，保持人体内的电解质平衡。
如何保护肝肾？
既然肝肾对我们的身体来说如此重要，那么我们就应该尽可能地保护它们。那么，我们应该如何保护好自己的肝肾呢？
1.少喝酒
喝酒对肝脏的损伤是很大的，因此每天应该尽可能的减少喝酒的次数，每月不要超过3次。
2.少吃咸食
积累在肾脏中的钠离子会给肾脏带来很多负担，因此我们应尽可能多地减少摄入过咸的食物。
3.吃一些特殊的食物
在我们的生活中，有很多种食物对肝肾是非常好的。例如，多喝绿茶，绿茶中含有的茶黄素具有抗氧化、抗肝纤维化等作用，可以帮助人体去除自由基。此外，吃一些含有胶原蛋白的食物，胶原蛋白可以加强皮肤、毛发、胶原蛋白的强度，同样可以保护人体的肝和肾。
维护好肝肾对我们的身体是非常重要的。通过对肝肾的保护，我们不仅可以保持健康的身体，也可以保持积极、健康的心态。
