吃什么补肾（食补肾：补肾要点）

食补肾：补肾要点

肾是人体重要的器官之一，具有贮藏精气、调节生殖、代谢水液等多种作用。若肾功能下降，则会影响身体各方面的正常运作。因此，保健肾脏非常重要。

第一部分：了解肾虚的表现

肾虚是指人体肾脏功能逐渐减弱、消耗和退化的一种生理现象。表现在人体上的表现很多，例如：头发干枯、枯黄、脱发增多、眼袋深，黄黑多血丝等。此外，还会导致人的性功能下降，容易疲劳、腰痛、病后体虚、恶寒、畏寒、手脚冰凉等。

如果出现上述症状，就需要通过饮食来进行补肾。

第二部分：补肾要点

补肾食物中以黑色食物最为补益肾脏，例如：黑豆、黑芝麻、黑木耳等，富含维生素E和B族、蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪、钙等多种营养元素。

此外，鸭肉、猪肝、鱼肝油等也是补肾的良品，具有补肝肾、养血益气的功效。

第三部分：补肾食谱

1.黑芝麻核桃粥

制作方法：1)先将黑芝麻、核桃煸炒香后磨成粉；2)然后将糯米洗净，加入适量水煮成粥；3)最后将黑芝麻、核桃磨成的粉末加入粥中，大火煮开即可食用。

这款粥既可以补血，又可以补肾，营养丰富，可谓滋补的好选择。

2.黑豆猪蹄汤

制作方法：1)先将黑豆提前泡发；2)将猪蹄烫烫水去除血沫；3)将清水和黑豆一起放入锅中煮沸；4)加入猪蹄，再煮约2小时即可食用。

这款美食能够补益肾气、滋润肺部、补血、健脾开胃，是经典的补肾食谱。

结语

了解肾虚症状以及适宜食补肾的饮食安排是预防和治疗肾虚的有效方法。掌握上述的补肾要点以及食谱，就能够让我们的肾脏健康、运作良好，让我们的身体更加健康！